Gamaret AOC Valais

  • Anbauort: Rebberg St. German, Südlage
  • Terroir: leicht schieferhaltige Kalkböden, wenig sandig und kieshaltig, steile Hänge, karge Böden
  • Rebsorte: Gamarettrauben, gekreuzt aus Gamay und Reichensteiner
  • Weinbereitung: Ausbau im Stahltank mit überwachter alkoholischer Gärung
  • Charakteristik: Der Gamaret ist ein aromatischer, fruchtbetonter, säurearmer Rotwein mit einer intensiven, schönen Farbe. Sein Aroma erinnert uns an schwarze Früchte und kräftigen Tanninen.
  • Gourmet Tipps: Passt zu Kalbfleisch, Rindfleisch  und Geflügel
  • Lagerdauer: 2 bis 3 Jahre
  • Ideale Trinktemperatur: 14° bis 16° Celsius
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